Sac de menthe poivrée fraîchement cueillie. Une fois cueillie, je sèche la plante et la conditionne en bocal. Ceci, me permet d’attendre d’avoir un volume de plante intéressant à distiller, tout en me donnant l’occasion de déguster des infusions de cette dernière. Tonneau de récupération d’eau de refroidissement. La distillation, c’est aussi un certain volume d’eau de “réfrigération”. La première distillation que j’ai effectué, cette eau finissait dans l’évier. Cette…
